Wednesday, 08 February 2012 09:35
(Lara, 08-02-2012/Prensa Fondas).- En este cuarto aniversario del Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista (Fondas) los Servidores Públicos del estado Lara aprovecharon de realizar recorridos por Unidades de Producción del municipio larense Andrés Eloy Blanco.
La salida de campo, como parte de las actividades aniversarias del Fondas, fue hacia Sanare, específicamente a los predios de Monte Carmelo donde los recibió el productor, Oscar García, miembro de la Asociación Cooperativa La Alianza integrada por 24 socios dedicados a la agricultura sustentable.
Durante este encuentro salieron a relucir distintas reflexiones relacionadas a la lucha agroecológica en la siembra de distintos cultivos. García manifestó que en Monte Carmelo siembran pimentón, acelga, brócoli, cebolla, ajoporro u otros rubros, utilizando el manejo integrado de plagas, barreras naturales de maíz, de girasol, las trampas amarillas y el humus de lombriz como abono para las plantas.
De Monte Carmelo, continuaron el recorrido cerro arriba hasta llegar a la Finca “Las Lajitas” con sus cuatro hectáreas de producción 100% natural sin el uso de agro tóxicos, donde conocieron el origen y afán organizativo de la Asociación Cooperativa La Alianza.
Las Lajitas, con muchas bondades que protegen al ambiente y salud de los trabajadores de la tierra, cuenta con un laboratorio de producción de humus de lombriz líquido y sólido, el cual, lo distribuyen a los productores a través de un convenio que sostienen siguiendo políticas de la Gran Misión Agro Venezuela, comentó el productor y miembro de la Cooperativa Adan García.
En las Lajitas, uno de los puntos con clima frío de Andrés Eloy Blanco, los Servidores Públicos degustaron ricos yogurt naturales procesados con nutritivas fresas y piñas, y pidieron, para llevar, el “suero de leche” propio de los guaros para acompañarlo con la tradicional arepa bien caliente.
El cierre de la actividad turística en el campo fue en la Casa Campesina de Monte Carmelo, lugar exclusivo donde disfrutaron de un suculento sancocho cruzado (pollo y res) repleto de verduras y tierno maíz; en esta velada casi todos los Servidores Públicos repitieron la ración y compartieron un almuerzo en familia. (Fin/Morela Escalona)
