Cooperativa Triunfadores del Doradas avanza en la producción de cachamas

Friday, 20 January 2012 15:11 Written by Webmaster

(Táchira, 20-01-2012 / Prensa Fondas) Con una producción aproximada de 24 mil kilos de cachama cada ocho meses, la Cooperativa Triunfadores del Doradas, es un claro ejemplo de un proyecto nacido en Revolución que busca apoyar la consolidación de la soberanía alimentaria.

Ubicada en el sector La Blanquita del municipio Fernández Feo, esta cooperativa hoy cuenta con una extensión de dos hectáreas y media, desarrollando un espejo de agua de 25 mil 500 metros, distribuidos en 9 lagunas.

Se trata de una cooperativa que surge de la Misión Vuelvan Caras y que en el 2007 es impulsada por el extinto Fondafa, para la producción de cachamas, al otorgarle un financiamiento de 300 mil bolívares fuertes.  

Conformada por 10 integrantes, esta cooperativa logra a finales del 2011 dos nuevos financiamientos que vienen a afianzar su producción. Se trata de 300 mil bolívares fuertes para la consolidación de nuevas lagunas e incorporación de 35 mil cachamas, recursos entregados por el Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista (Fondas), en el marco de la Gran Misión AgroVenezuela. Además, a través del Banco Agrícola, logra un crédito para un camión, destinado a la distribución de los peces en los mercados a cielo abierto.

Es de recordar que esta cooperativa recibió uno de los 154 financiamientos individuales y colectivos, otorgados por la GMAV a 227 productores del sector acuícola, pertenecientes a 11 municipios del estado Táchira. El monto total entregado por esta misión en la entidad, durante el 2011, se ubicó en 17 millones 836 mil 992 bolívares.

Oportunidades en socialismo

Para Marcelino Cruces, integrante de la Cooperativa Triunfadores del Doradas, este respaldo dado por el Gobierno Bolivariano les permitió dejar de ser empleados de los empresarios, para convertirse en propietarios de su unidad de producción socialista.  

“En ningún gobierno de la Cuarta República se dio un crédito con una copia de Cédula de Identidad o por ser productor. Antes les daban recursos a los productores que eran ricos porque supuestamente eran los únicos que tenían posibilidad de cancelar. Ahora el Estado beneficia al campesino que tiene ganas de trabajar”, expresó Cruces, productor y delegado de la GMAV. 

Cabe resaltar que esta misión ha financiado 19 proyectos acuícolas del municipio Fernández Feo, por una cantidad de 2 millones 240 mil 971 bolívares fuertes, los cuales tienen un interés de solo 4%.

En este sentido, Cruces señaló que “estos recursos entregados por el Gobierno Revolucionario nos dieron la oportunidad de trabajar. El Estado no nos ha regalado nada. Al nosotros recibir un financiamiento tenemos la responsabilidad de cancelarlo para que otro productor pueda ser beneficiado o para consolidar otro crédito que se amerite”. Al mismo tiempo, destacó que la cooperativa está cancelando 50 mil bolívares fuertes anuales para saldar la deuda.

Distribución directa

Para los integrantes de la Cooperativa Triunfadores del Doradas, la eliminación del intermediario es un aspecto fundamental en la unidad de producción. “Aquí se está llevando la producción directamente al consumidor, al distribuir el producto en los mercados a cielo abierto y en nuestro restaurante turístico donde preparamos la cachama al gusto del usuario”, dijo José Moreno, miembro de la cooperativa.

Asimismo, indicó que “esto es posible porque nuestro presidente Hugo Chávez Frías ha sido un gran líder al detectar las necesidades del pueblo, no como en los anteriores gobiernos, que no sabían lo que estaba pasando. Por eso estaremos siempre firme en la revolución trabajando por el proceso socialista”.  

De igual forma, agradeció la asesoría constante proporcionada por Insopesca para la producción de pescado y Fondas, mediante los servidores públicos especialistas en producción animal.

Trabajo con sentido socialista

Quienes visitan a la Cooperativa Triunfadores del Doradas, pueden observar la integración permanente de sus miembros en las diversas áreas de trabajo. Divididos en dos grupos efectúan la jornada del día. El primero se encarga del restaurante durante toda la semana y el segundo grupo trabaja en el campo de lunes a viernes. Posteriormente, intercambian las actividades para que todos trabajen en colectivo y con igualdad de condiciones.

“Cada uno de nosotros sabe lo que tiene que hacer. Si por ejemplo me corresponde laborar en el restaurante, sé que debo llegar a limpiar y arreglar todo. Si es en el asadero, debo arreglar el pescado. Nadie manda a nadie. Son responsabilidades asumidas que permiten trabajar amenamente”, explicó Henry Vargas.  

Impulso del turismo

Una de las particularidades de este restaurante turístico ubicado en la Troncal 5, es la posibilidad de pescar lo que va a comer, garantizando la frescura de la cachama.

Anacleto Araque, habitante del sector El Piñal, certificó que la Cooperativa Triunfadores del Doradas es una organización modelo a seguir porque presta un buen servicio a todos los usuarios que visitan sus instalaciones para disfrutar de un ambiente natural, además de proporcionar una comida de alta calidad y a un precio económico.

“Hay gandoleros que viajan por la Troncal 5, quienes se acercan a la cooperativa a disfrutar de la cachama en su diversas presentaciones (frita, guisada, en leche, en vara). El grupo de gente de la cooperativa es muy bueno, y en aras de resaltar que es un proyecto hecho en revolución para darle calidad de vida a los usuarios, cumple las condiciones para dar un buen servicio”, opinó. 

La señora Blanca Pérez, integrante de la cooperativa, invitó a los tachirenses y visitantes a conocer este destino turístico hecho en socialismo, que le permitirá pasar un rato agradable y disfrutar de un plato especial. (FIN / Yelitza Sepúlveda)